400 个实战营销策划案例
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254、水果店案例：”一元水果“，卖贵了还更受欢迎
近两年来，郑州的冷饮摊上增加了一类“ 一元货” ，即切
削后分块零卖的水果。商人们把哈密瓜、菠萝、西瓜等削好，
切成一块一块的，插上一根木条，每块卖一元。“ 一元水果”
的生意非常红火。虽然“一元水果”相比整卖的水果要贵一些，
但顾客还很喜欢买。
[试析]
“一元水果” 比整卖的水果要贵一些，为什么顾客还很爱
买呢？
[分析]
“一元水果” 的定价迎合了顾客的消费心理，且满足了特
定消费者的消费需求，故而虽然“ 一元水果” 比整卖水果柜，
顾客还很乐意买。具体分析如下：
首先，价格定得恰到好处。郑州市一个大城市，仅每天流
动人口吞吐量就在上百万人，因而客源相对稳定。
目前由于通货膨胀，一元钱已成为最为流行的货币单位，
角、分在市场流通相对较少。
一元钱一块西瓜、一块哈密瓜、一块菠萝，价格并不贵，
对于行色匆匆的顾客也免去了找零钱的麻烦。
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