400 个实战营销策划案例

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160、杠杆借力案例：【借策略】餐厅如何一年时间
内赚到5000多万！
浙江有一小伙子，
创业开了一家麻辣烫，
投资20 万，
有130 个
座位。生意红火，有一天有个人用餐时，因为他习惯用长筷子，
不习惯用一次性的短筷子，就喊服务员，老板马上跑过来，一
问是顾客有意见，使用长筷子，当时餐厅里没备这种长筷子，
就把员工用餐的筷子拿了过来。
并立即到前台用红包包了1000 元现金，到这个客户旁边，大
声的给各位顾客说：各位亲爱的顾客，今天这位顾客给我们提
了一条很好的建议，被我采纳，我宣布从明天起，我们餐厅的
筷子全部更换成这样的筷子，同时作为奖励，我现场奖给这位
顾客现金1000 元现金，
而且今天免单！

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